Как улучшить качество стирки, советы профессиональной прачечной
В этой статье мы собрали накопленный опыт за 10 лет в нашей прачечной в Харькове:http://laundry.com.ua/. За это время мы получили огромный опыт которым готовы поделиться с другими прачечными или с хозяйками.
Мягкая вода
В деревнях всегда стараются стирать одежду и белье в дождевой воде, а не в воде из колодца. В чем отличие? Дождевая вода это вода которая конденсировалась из водяного пара, а пар получается путем объединения молекул воды. Таким образом дождевая вода это вода которая прошла дистилляцию, т.е. естественную перегонку. В процессе этой дистилляции были убраны все вещества которые были в ней растворены. Вода с большим количеством примесей называется жесткой, а с малым количеством примесей — мягкой.
В промышленных прачечных для получения мягкой воды используются специальные установки, дома в процессе стирки добавляют Calgon для смягчения воды. В отелях и ресторанах часто устанавливают фильтрующие и смягчающие установки для воды. Для того чтобы не бороться с налетом на всех поверхностях.
Вот основные причины почему мягкая вода лучше подходит для стирки:
- Не вступает в реакцию с моющим средством, в мягкой воде нет растворенных солей кальция и магния которые есть в водопроводной или в воде из колодца. Эти соли вступают в реакцию со стиральным порошком и нейтрализуют его.
- Мягкая вода лучше растворяет загрязнение. Если добавить в стакан воды ложку соли то ее можно растворить приблизительно за 30сек, а вот следующая ложка уже будет растворяться намного дольше. Так и с мягкой водой, поскольку она не содержит в себе ничего кроме воды — в ней лучше все растворяется
- Мягкая вода не делает белое серым после стирки. Во время стирки используется теплая вода, а во время полоскания — холодная. Получается перепад температуры воды которое осталось в белье после стирки когда начинается полоскание холодной водой. Во время этого перепада, часть растворенных веществ выпадает в осадок в виде очень мелких частиц и забивается в ткань. Чем мягче вода, тем меньше растворенных солей, тем меньше выпадает их в осадок и окрашивает белье в серый.
- Соли растворенные в воде выпадают в осадок не только на белье а и внутри стиральной машинки. Больше всего страдает нагревательный тэн, т.к. именно возле него и происходит максимальный перепад температуры (вода об тэн нагревается). Но, не только тен, эти соли оказывают огромную нагрузку на все элементы: насос, бак, подшипники, крестовина и т.п. Это особо актуально для прачечных т.к. промышленное оборудование для стирки намного дороже.
Удаление пятен кислородом
Кислород очень активный газ, и он готов вступить в соединение буквально со всеми элементами и веществами и может разрывать устойчивые связи. Это можно использовать при стирке, т.к. если кислород вступает в соединение с грязью он ее “разрывает” на отдельные составляющие. Особенно это хорошо проявляется для биологических соединений (еда, пот, кровь, следы от травы). Поэтому при стирке в прачечных очень активно используют порошки которые выделяют кислород. Есть даже специальное название “кислородный порошок”. Попадая в горячую воду такой порошок начинает активно выделять кислород. Как альтернатива, можно пользоваться перекисью водорода т.к. она тоже содержит кислород, который легко высвобождается.
Жидкие средства для стирки
Уходите от использования стиральных порошков, переходите на газообразные жидкие средства.
Преимущества жидких средств для стирки:
- Быстро растворяются
- Хорошо выполаскиваются
- Не утрамбовывается и не накапливаются в машинке
Все профессиональные прачечные уже давно пользуются гелями для стирки, стиральная машинка их автоматически дозирует.
